{"product_id":"80-dattelzucker-zartbitterschokolade-gesusst-mit-datteln-philippinen-de-la-serna","title":"80% Dattelzucker | Zartbitterschokolade gesüßt mit Datteln | Philippinen De La Serna","description":"\u003cdiv title=\"Page 3\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Region Davao im Süden der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePhilippinen wächst einer der seltensten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKakaos Asiens. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm Fuße des Mount Apo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNationalparks wird der Trinitario-Klon De La \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSerna von acht kleinen Familienbetrieben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekultiviert und zentral fermentiert. Das \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeuchtwarme Klima und der Schutz der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eumliegenden Wälder schaffen ideale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBedingungen für hochwertigen Kakao, der fair \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund nachhaltig angebaut wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir rösten die Kakaobohnen niedrig, um die besonders wertvollen, vanilligen Noten zu bewahren. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnschließend vermahlen wir die Kakaonibs über 72 Stunden mit reinem Dattelzucker. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGenussempfehlung: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pur am Nachmittag zum Espresso ist diese Schokolade ein wahres Träumchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cahua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58078578737416,"sku":"100003","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/6515\/4211\/files\/85D7797D-A4DA-4AE3-B582-B81561317199.jpg?v=1782215360","url":"https:\/\/www.cahua.de\/products\/80-dattelzucker-zartbitterschokolade-gesusst-mit-datteln-philippinen-de-la-serna","provider":"Cahua","version":"1.0","type":"link"}