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70% Tender Dark - Kolumbien Antioquia - limitierter specialty cacao

Regulärer Preis€5,90 Sale-Preis €9,83/100g
inkl. MwSt.

Die Hacienda Betulia wurde dank ihrer tiefgreifenden Genom- und DNA-Experimente 2018 als innovativste Kakaofarm in Kolumbien ausgezeichnet. Im Schatten einheimischer Pflanzen wachsen hier exklusive Criollo-Abkömmlinge, welche die teuersten und seltensten Kakaobohnen produzieren, die es gibt. Die weißen Acriollado-Kakaobohnen tragen das komplexe Aroma der Criollo-Gene in sich und sind durch den Forastero-Anteil widerstandsfähig.

Hier kannst du nachlesen, wie du unsere Mini-Tafeln am besten genießt! :)

Produktinfos

Aromaprofil: Schokoladig, intensive Kakaoaromen
Gewicht: 35 g
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*
* aus kontrollierter Herstellung
Allergenhinweis: Kann Spuren von Weizen, Ei und Nüssen enthalten.
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte: Brennwert: 593 kcal /2448 kJ; Fett: 45,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 28 g; Kohlenhydrate: 35,1 g, davon Zucker: 30,3 g; Eiweiß: 7,1 g; Ballaststoffe: 8,8 g; Salz: <0,03 g
Wir stehen kurz nach unserer Gründung und entwickeln uns immer weiter. Deshalb kann es sein, dass die Verpackung deiner Tafel etwas anders aussieht, als auf dem Foto. Das liegt daran, dass wir unsere niegelnagelneue Verpackung gerade Schritt für Schritt einführen. Wenn du deine Tafel also in der Vorgängerversion bekommst, bekommst du einen Teil unserer persönlichen Geschichte, in der wir jede Verpackung noch von Hand gestempelt haben. Herzlichen Glückwunsch! Wirf sie lieber nicht weg, vielleicht wird sie irgendwann zum Sammlerstück ;)