Mondberge | 99% Bitterschokolade | Uganda
Regulärer Preis€9,90 Sale-Preis €16,50/100gAbholung derzeit nicht verfügbar
Ein Projekt, das unser Herz ganz besonders berührt - und wir dürfen ein Teil davon sein!
Das Mondberge-Projekt, initiiert von Andreas Klotz, unterstützt den Schutz bedrohter Tierarten, den Umwelt- und Klimaschutz, Bildungs- und Gesundheitsprojekte sowie die nachhaltige Entwicklung in Uganda durch Spenden und mediale Aufklärungsarbeit.
Auch die Kakaobohnen, die wir für diese Schokolade verwenden, stammen aus Uganda, nämlich von der Insel Buvuma im Viktoriasee, wo Charles Irving 2016 mit 40 Hektar Land startete, und heute über tausend Kakaobäume in nachhaltigen Mischkulturen anbaut und fair bezahlte Arbeitsplätze schafft. Wir sind einer seiner ersten Kunden, und du damit einer der ersten, der in den Genuss dieser wunderbar schokoladigen Aromen kommst!
Wenn du mehr über das Mondberge-Projekt, den Schutz der Berggorillas und der Umwelt vor Ort und über die Herkunft dieser Kakaobohnen wissen möchtest, kannst du alle Infos hier in unserem Blogartikel nachlesen.
Und nun zum Aroma unserer feinen Bitterschokolade:
Sie enthält das pure Aroma der Kakaobohnen aus Uganda, schokoladig und intensiv, so gut wie keinen Zucker, dafür intensives Kakaoaroma. Diese Schokolade ist ein absolut puristischer Genuss.
Produktinfos
Aromaprofil: Schokoladig, intensive KakaoaromenGewicht: 80 g
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*
* aus kontrollierter Herstellung
Allergenhinweis: Kann Spuren von Weizen, Ei und Nüssen enthalten.
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte: Brennwert: 613 kcal /2530 kJ; Fett: 54,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 34,3 g; Kohlenhydrate: 10,3 g, davon Zucker: 1,6 g; Eiweiß: 12,8 g; Ballaststoffe: 15,8 g; Salz: <0,03 g
Wir stehen kurz nach unserer Gründung und entwickeln uns immer weiter. Deshalb kann es sein, dass die Verpackung deiner Tafel etwas anders aussieht, als auf dem Foto. Das liegt daran, dass wir unsere niegelnagelneue Verpackung gerade Schritt für Schritt einführen. Wenn du deine Tafel also in der Vorgängerversion bekommst, bekommst du einen Teil unserer persönlichen Geschichte, in der wir jede Verpackung noch von Hand gestempelt haben. Herzlichen Glückwunsch! Wirf sie lieber nicht weg, vielleicht wird sie irgendwann zum Sammlerstück ;)